終於,有空來好好分享格友"逗號"的好手藝了。
呵~送的豆干早就一食而光了,牛肉還沒分享~ㄟ害ㄟ害吼~
憑良心講,那豆干與滷牛肉都讚溜~
都一個"軟 透 嫩",都一個"讚"溜~
"逗號"的好手藝,果然不能只眼見~那樣太可惜了。
有機會一定要一嚐其味,一飽口福溜~
呵~啊廢話一堆的KITTY,S MA要來進入主題了~
將將~半筋半肉美味滷嫩牛上桌囉~
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作法:1、解凍→微波→即食(單一味配飯、麵、餃子都OK哦!)
作法:2、不解凍→入電鍋→即食(呵~今天忘了解凍,用的方式啦!)
二種作法~KITTY,A MA都用過~一樣"呀米"好吃哦!
光看賣相,有瞇有冰U跟偶一樣~擔心這樣上色,肯定咬起來不年輕溜~
嘿~黑白貢溜~
這牛肉~入口不只年輕,還軟、嫩、Q~
這牛肉~入口不只入味,還不死鹹溜~
這牛肉~入口唇齒還留有淡淡的酒香~是酒香不是酒味哦!
吼~套用一下我家KITTY的說法~
[很少有這種肉肉,吃起來這樣有味道;卻還這樣軟的溜~]
看來~"逗號"的滷牛肉功力~真不是蓋的哦!
"逗號"推出這個滷牛肉方便包,真的有造福我這個懶媽媽溜~
這個厚功的美味~我們吃~
這個厚功的料理~嘿 逗號來~一整個"酥係啦"!
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同場加映:
呵~"逗號"的滷牛肉實在太好吃了啦!
所以,剩下一些些湯汁時;實在捨不得倒掉溜~
留下湯汁,第二天~丟了一些金針菇進去~看要用煮的,還是微波。
呵 呵~馬上又完成一道菜了溜~
KITTY,S MA有聰明吼~
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後記:
多食牛肉很讚哦!
牛肉:性溫味甘。
具有蛋白質20.1%,脂肪10.2%,鈣,鐵,維生素A、B1、B2,
且含有豐富的氨基酸,膽固醇低,是絕佳肉品哦!
所以,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、消腫利水的功效。
呵~有沒有一整個讚啊!