又來上菜囉！
嘿啊！天氣雖然冷～
但是，想到洪董與ＫＩＴＴＹ不想再吃外食的心。
廚娘ＫＩＴＴＹ，Ｓ ＭＡ也算有被鼓勵、安慰到。
所以，不遲寒冷～又下廚了。
順便來介紹一下“雙蛋地瓜葉”～
材料粉簡單，就：
地瓜葉～剛好剩半包。
鹹蛋～半顆，切碎。
（看地瓜葉的份量決定要幾顆，半包地瓜葉～半顆就夠了。）
皮蛋～一顆，切塊。
（因為，我愛吃咩！一顆吃比較多～）
然後，沒了～
是滴～沒了～
所以，直接看做法了：
１．地瓜葉燙好，備用。
２．起油鍋，放入碎鹹蛋～炒到油脂出來，冒泡泡狀。
３．將燙好的地瓜葉，拌入冒泡的鹹蛋內。
４．起鍋前，將皮蛋塊丟入。
將 將～ＯＫ了～簡單吧！
這個作法，也可以將地瓜葉換成“杏鮑菇”哦！
只要將杏鮑茹切滾刀狀，不需要先燙過～其它步驟一樣哦！
同場加映：
昨兒個晚餐菜色全貌。
清炒青江菜
香腸炒高麗菜
雙蛋地瓜葉
麻油薑蛋酒～
嘿啊！又吃了～冬天咩！
但速，今天可是加強版哦！
有加“枸杞”～
