蜜糖吐司DIY

2012120411:08

                暑假。蜜糖吐司DIY

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話說,蜜糖吐司風行已久。

恩勾,KITTY一家卻遲未去品嚐。

那天,看到了波妞麻的蜜糖DIY~

吼,心動不如馬上行動。

備好,自個兒想要的材料:

小吐司塊、情人菓、奶油、白砂糖與煉乳。

準備要來給KITTY驚喜囉!

對了,對了~哈根達斯冰淇淋,怎能少吼~

以上,材料齊全後,動手DIY囉!

第一步:挖吐司盒~

然後,不得不說的是:波妞麻推的小7吐司,真是讚!

小小一個,一人吃~剛好二人補。

噗~不是啦!是一人吃,剛剛好。

是說,大家有沒有看清楚上面那一張吐司盒的挖法圖示呢!

先橫切一刀,再在上方切四方形~記得,不要切斷哦!

然後,用刀輕輕挖起,就是個吐司盒了。

接著,把挖起的吐司,切成你要的方塊狀~

原作法是要四面沾奶油。

恩勾,我怕負擔太重,所以用煉乳加白砂糖

而且,只沾一面;就放入我的陽春小烤箱加熱去。

小吐司塊烘烤時,將情人菓切成細條。

把溶化的奶油加白砂糖,抺在吐司盒的四面

然後,放入烤箱;稍微烤到有點酥,即可。

註:臨時找不到刷子,用倒的。                   

恩勾,姐姐有練過,大家不要學嘿~

因為,一倒進去~來不及轉四面勻沾,就被一面吸收完了。

接著,將剛剛沾白砂煉乳烤的小吐司塊,

和其他自己喜愛的水果、軟糖、餅干和冰淇淋;

排入烤好的吐司盒裡。

將將,成品~完成囉!

瞧瞧這完成品,吼,引人口水直流溜~

因為,有小小的改良一下。

所以,甜度沒有外面滴那麼高。

吃起來不膩~恩勾,也有甜蜜到。

蜜糖吐司完成後,叫醒午覺中的KITTY;

睡眼惺忪她~看見蜜糖吐司開心的很。

不敢置信的她,還直問:[馬麻,真的是你做的嗎?]

吼,幹嘛醬樣~

這,真的是為娘的作品溜。

怎樣,夠驚喜的吧!

這天,KITTY開心吃蜜糖吐司。

而我,滿滿成就感滴看她吃。

幸福,也不過是這樣~娘量。

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   暑假。蜜糖吐司DIY~KITTY也會做

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話說,暑假嘛~咱們娘倆時間多~

SO~不如就讓KITTY動手,自個兒做個甜點食。

想來想去,就前些日子做的蜜糖吐司最容易上手了。

嗯~OK,就選這道。

一樣,備好材料後,開始動手趣。

首先,溶奶油、拌煉乳砂糖~

弄好後,切吐司盒囉!

然後,KITTY邊忙操作,我邊忙拍拍、記錄。

挖吐司盒時,怕用刀子危險。

所以,改用做餅干的矽膠切刀讓KITTY操作。

看到沒,KITTY正在撬開吐司盒中。

然後,把拿起來的部份,切切切~

這次,在馬麻我的觀看下,KITTY用水果刀操作。

這樣切方塊比較整齊又快~

(是說,誰能期待孩子切得有多齊吼~

然後,拿小吐土司方塊沾砂糖煉乳中~

邊沾邊開心拍照~

忙著口述指導又要拍照的馬麻~

其實,忘了先做一個步驟。

不過,拍得正開心的我們二個;

到現在都還沒有發覺不對勁。

直到準備將小吐司方塊放進烤箱時;

這才想到,應該先烤吐司盒。

這樣,才不必等;順序比較順~

不過,沒關係~順序順不順,就早吃、晚吃而以。

將將~小吐司方塊進烤箱囉!

調時間,等噹噹聲~^^

不過,因為剛剛忘了先烤吐司盒。

所以,現在來操作囉!

為了讓味道不一樣,土司盒裡塗的是奶油砂糖。

一樣,塗好~放烤箱小烤一下下~約2~3分鐘即可。

烤的時間,其實隨人開心啦!

等烤中~KITTY偷吃裝飾的小熊軟糖,被逮個正著。

母女倆,開心的打趣、互虧中~吐司烤好了。

接下來,要準備裝飾囉!

今天,買不到小包綿花糖。

我們只準備了小熊軟糖、巧克力餅干跟冰淇淋而已。

包裝打開~開始排排、裝飾樂。

先把烤好的小方塊疊回吐司盒裡~

然後,

挖球冰淇淋放上去~接著,灑軟糖、放餅干。

將將~完成囉!

呵~開心上桌去。

自己做的,好有成就感哦!

瞧KITTY開心的模樣,嘿嘿,滿滿成就吼。

擺上桌,下午茶要開始囉!

點心主題:草莓小熊吃餅干~^^

配上現泡的東方美人茶

哈哈~今天的下午茶,好讚哦!

一口吐司、一口冰~

一口吐司、一口糖~

渴了,還有紅茶配。

YA~好享受哦!

冰U們,還等什麼呢!

這麼容易就上手,快試試去嘿~